Tradycyjny obiad z polskiej kuchni. Są to aromatyczne kotlety grzybowo-serowe z ryżem, idealne na rodzinny posiłek.
Przygotowanie
Ugotuj ryż.
W misce wymieszaj ugotowany ryż, starte żółte sery, podsmażone grzybki i cebulę. Dodaj roztrzepane jajka oraz bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Formuj kotleciki. Panieruj je w bułce tartej i smaż na złoty kolor.