A dzis ugotuje...Kotlety rybne ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Kotlety rybne

Skladniki

  • sól
  • olej do smażenia
  • filety rybne 700 gram
  • cebula biała 1
  • płatki kukurydziane 2
  • jajko ugotowane na twardo 3

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowe kotlety rybne z mielonych filetów z kawałkami ugotowanego jajka, panierowane w płatkach kukurydzianych i smażone na złoto.

Przygotowanie

  1. Filety rybne zmielić razem z cebulą w maszynce do mięsa.
  2. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę.
  3. Zmieloną rybę wymieszać z surowym jajkiem i pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
  4. Przyprawić masę solą do smaku.
  5. Dodać pokrojone w kostkę jajka i delikatnie wymieszać.
  6. Zwilżonymi dłońmi formować kotleciki.
  7. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony, aż będą złote.