A dzis ugotuje...Kotlety mielono-serowe ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• jajko 1 sztuka
• mięso mielone 500 gram
• sre żółty 200 gram
• Bułka tarta klasyczna Prymat 50 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczyste kotlety z mięsa mielonego z dodatkiem tartego sera żółtego, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.

Przygotowanie

1. 500 g mięsa mielonego wymieszaj z 1 jajkiem i przyprawami (sól, pieprz). Dokładnie wyrób masę.
2. 200 g sera żółtego zetrzyj na tarce i dodaj do mięsa. Ponownie dokładnie wyrób.
3. Z masy formuj płaskie kotlety.
4. Każdy kotlet obtocz w bułce tartej (50 g).
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.