Skladniki
- jajko 2 szt
- sól, pieprz
- mięso drobiowe mielone 1 kg
- Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 3 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste kotlety mielone z drobiu przygotowane z bułką tartą i aromatycznymi przyprawami, smażone na złoty kolor. Prosta i szybka potrawa idealna na codzienny obiad.
Przygotowanie
- 1 kg mielonego mięsa drobiowego przełóż do miski.
- Dodaj 2 jajka, 4 płaskie łyżki bułki tartej, 3 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego, sól i pieprz do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj rękami lub łyżką do uzyskania jednolitej masy.
- Wilgotnymi rękami formuj owalne kotlety o zbliżonej wielkości.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, około 5-6 minut z każdej strony, aż będą w pełni ugotowane w środku.