Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- jajko 11 szt
- cebule 2 szt
- pieczarki kg
- Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Tradycyjny obiad w kuchni polskiej. Są to delikatne kotlety jajeczne z pieczarkami i natką, idealne na sycący, ale lekki posiłek.
Przygotowanie
- Posiekaj cebule i zeszklij je na oleju. Pieczarki zetrzyj na tarce.
- Ugotuj 11 jajek na twardo i posiekaj je.
- Do cebuli, startej piżmowej cebuli, zetrzonych pieczarek, natki oraz pozostałego jajka dodaj przyprawy (sól, pieprz) i wymieszaj.
- Z powstałej masy uformuj kotlety i obtocz je w bułce tartej. Usmaż.