Skladniki
- jajko 5 szt
- przyprawy 3 szt
- bułka czerstwa 2 szt
- Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne fit kotlety jajeczne z kuchni polskiej. Idealna, sycąca przekąska lub dodatek do obiadu, który smakuje doskonale dzięki kremowemu wypełnieniu i chrupiącej panierce.
Przygotowanie
- Ugotuj 4 jaja na twardo, następnie rozgnieć je widelcem.
- Namocz 2 bułki czerstwe w mleku na 0,5 godziny.
- Do rozgniecionych jaj dodaj namoczone bułki czerstwe, a następnie dodaj 1 całe jajko oraz przyprawy według uznania.
- Formuj kulki z masy, lekko je rozgnieść i obtczyć w bułce tartej.
- Smaż na rozgrzanym oleju, aż kotlety zarumienią się z obu stron.