A dzis ugotuje...KOTLETY BARANIE ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
KOTLETY BARANIE

Skladniki

  • sól DO SMAKU
  • olej 2 DAG
  • Pieprz czarny mielony Prymat DO SMAKU
  • ząbki czosnku 1 SZT.
  • baranina 80 DAG

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Łagodne kotlety baraniny grillowane w tradycyjnym stylu z czosnkiem i przyprawami. Mięso pozostaje różowe w środku, co gwarantuje najlepszy smak i konsystencję.

Przygotowanie

  1. Mięso opłukać i pokroić na małe kotlety, licząc po 2 na osobę.
  2. Rozbić kotlety lekko tłuczkiem.
  3. Wyrównać brzegi i nadać im owalny kształt.
  4. Posypać kotlety pieprzem.
  5. Natrzeć roztartym czosnkiem i solą.
  6. Posmarować olejem.
  7. Silnie rozgrzać ruszt do grillowania.
  8. Ułożyć mięso na ruszcie.
  9. Piec z każdej strony po 2-3 minuty tak, aby wewnątrz pozostało różowe.