Skladniki
- jajko 1 sztuka
- pieczarki 40 dkg
- schab 4 plastry
- tłuszcz do smażenia
- cebula biała 1 sztuka
- Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Obiad w stylu polskim: Kotlet z pieczarkami. Klasyczne połączenie chrupiących, podsmażonych kotletów z delikatnym nadzieniem z pieczarek i cebuli. Idealne danie na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Rozbij schab, dopraw go kucharkiem oraz pieprzem. Obtocz rozbity schab w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej i usmaż na rozgrzanym tłuszczu.
- Posiekuj pieczarki i cebulę. Uduszaj na łyżce tłuszczu, dodając trochę pieprzu i kucharka.
- Ułóż podsmażone pieczarki na usmażonych kotletach.