Opis
Obiad w postaci kotletów schabowych pod pierzynką z pieczarek i serem. To sycące danie, idealne na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Schab podziel na kotlety i rozbij je.
- Dopraw każdy kotlet solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną, a następnie usmaż je z obu stron. Układaj na blaszkę.
- Na wierzch każdego kotleta ułóż wcześniej usmażone pieczarki z cebulą.
- Na wierzch pieczarek ułóż plastry sera.
- Piecz do momentu rozpuszczenia się sera.