A dzis ugotuje...Kotlet drobiowy w panierce sezamowej ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 1 szt
  • sól, pieprz do smaku
  • mąka do panierowania
  • sezam do panierowania
  • pierś z kury 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Chrupiące kotlety z piersi kurczaka w złocistej panierce sezamowej, smażone na oleju. Szybkie danie obiadowe, idealne na co dzień.

Przygotowanie

  1. Piersi z kurczaka rozbij tłuczkiem na cienkie plastry, a następnie przypraw solą i pieprzem z obu stron.
  2. Przygotuj trzy miseczki do panierowania: w pierwszej umieść mąkę, w drugiej rozkłócone jajko, a w trzeciej sezam.
  3. Każdy kotlet obtocz kolejno w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu dokładnie obsyp sezamem.
  4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż kotlety po około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i sezam będzie chrupiący.
  5. Gotowe kotlety odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj na ciepło.