Opis
Klasyczny panierowany kotlet z fileta kurczaka doprawiony przyprawami, smażony na złoty kolor. Prosty i syczący obiad na co dzień.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka umyć i pokroić na kotlety.
- Każdy kawałek rozbić tłuczkiem do mięsa.
- Posypać kotlety przyprawą uniwersalną i przyprawą gyros.
- Przygotować trzy miseczki: z mąką, z rozkłóconymi jajkami i z bułką tartą.
- Każdy kotlet obtoczyć kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
- Na patelni rozgrzać olej.
- Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor (około 3-4 minuty z każdej strony).