A dzis ugotuje...Kotlet drobiowy ala pizza ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • masło 1 łyżka
  • cebula szt
  • sól, pieprz do smaku
  • majonez do posmarowania
  • pieczarki 20 dkg
  • ser żółty 10 dkg
  • pierś z kury 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Soczysty kotlet z piersi kurczaka zapiekany z pieczarkami, cebulą, majonezem i serem żółtym — szybka alternatywa dla pizzy prosto z piekarnika.

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka przekroić wzdłuż na płaskie plastry i lekko rozbić tłuczkiem.
  2. Mięso posolić i popieprzyć z obu stron.
  3. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki, cebulę obrać i pokroić w kostkę.
  4. Na patelni rozpuścić łyżkę masła, poddusić cebulę i pieczarki aż zmiękną. Doprawić do smaku.
  5. Blachę wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć na niej rozbite piersi z kurczaka.
  6. Na każdy kawałek mięsa nałożyć pieczarki z cebulą, posmarować majonezem i posypać startym serem żółtym.
  7. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza przez około 30 minut, aż ser się zarumieni.
  8. Podawać na ciepło, opcjonalnie polane ketchupem.