Opis
Proste i smaczne kotleciki ziemniaczane na obiad. Idealne z sosem pieczarkowy m.
Przygotowanie
- Ziemniaki gotowane (z poprzedniego dnia się nadaj lepiej) przecisnąj przez praskę do miski.
- Dodaj mąkę do miazg ziemniaków.
- Dodaj jajko i wymieszaj dobrze.
- Dodaj przyprawę do ziemniaków i frytek oraz inne przyprawy do smaku.
- Wymieszaj ci asno.
- Formuj w dłoniach kotlety (jak kot lety mielone).
- Na patelni smaży kotleciki na gęsto grzanym oleju z obu stron aż się porumi enią.
- Podaj kotleciki z sosem pieczarkowym.