Skladniki
- olej do smażenia 5 lyz
- jajko 2 szt
- cebula 1 szt
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 lyz
- ser żółty 15 dag
- filet z kurczaka 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste kotleciki z mielonego fileta z kurczaka wzbogacone roztopionym serem żółtym, smażone na oleju na złoty kolor. Szybkie danie obiadowe dla całej rodziny, które zachwyca prostotą przygotowania.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka dokładnie umyj i pokrój w małą kostkę o boku około 1 cm.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Do miski z pokrojonym kurczakiem dodaj starty ser żółty, posiekaną cebulę i 2 jajka.
- Wsyp łyżkę przyprawy uniwersalnej Kucharek i dokładnie wymieszaj całą masę.
- Na patelnię wlej 5 łyżek oleju i rozgrzej go na średnim ogniu.
- Łyżką nakładaj porcje masy na patelnię, formując kotleciki.
- Smaż na małym ogniu z obu stron przez około 4-5 minut z każdej strony, aż kotleciki się zarumienią i będą gotowe w środku.