Opis
Kotleciki z kurczaka to szybkie i syte danie obiadowe z pokrojonych filetów, sera żółtego i majonezu, smażone na złoto na patelni.
Przygotowanie
- Filety z kurczaka pokrój w małą kostkę o boku ok. 1 cm.
- Ser żółty zetrzyj na grubej tarce.
- W misce połącz pokrojone filety, starty ser, 2 jajka, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki mąki i 1 łyżeczkę przyprawy Kucharek. Dokładnie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
- Łyżką nakładaj porcje masy na patelnię, formując małe kotleciki.
- Smaż z każdej strony około 4-5 minut, aż kotleciki będą złociście brązowe i dobrze usmazażne w środku.
- Podawaj najlepiej z świżą surówką.