A dzis ugotuje...Kotleciki w boczku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • czosnek 2 ząbki
  • olej do smażenia
  • jajko 1 sztuka
  • cebula 1 sztuki
  • boczek wędzony 10 plastrów
  • mięso mielone 30 dkg
  • pieprz do smaku
  • przyprawa do zup w płynie 3 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczne polskie kotleciki w boczku. Aromatyczne i sycące danie, idealne na obiad. Mię mięsa mielonego pięknie kontrastuje z chrupkością boczku.

Przygotowanie

  1. Do miski dodaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, wyciśnięty czosnek, jajko, pieprz oraz przyprawę w płynie.
  2. Wymieszaj składniki i formuj z masy małe wałeczki.
  3. Każdy wałeczek owiń plastrem boczku.
  4. Rozgrzej olej i układaj kotleciki w nim.
  5. Smaż na małym ogniu na rumiano z każdej strony.