Opis
Klasyczny obiad – kotleciki mielone, panierowane w zdrowych otrębach owsianych. To sycący i smaczny sposób na wprowadzenie owsianej wartości odżywczej do codziennego menu.
Przygotowanie
- Posiekaj cebulę i obgotuj ją.
- Namocz bułkę, a następnie odciśnij nadmiar płynu.
- Wyrobisz farsz z mięsa mielonego, jajka, namocnionej bułki i ugotowanej cebuli.
- Dodaj do masy przyprawę do mięsa mielonego. Dopraw do smaku pieprzem i ewentualnie solą.
- Formuj z farszu małe kotleciki, panierując je w otrębach owsianych.
- Smaż kotleciki na złoty kolor na gorącym oleju.