Opis
Klasyczne, polskie kotleciki mielone, idealne na szybki obiad. Miękkie i aromatyczne, smakują jak z dzieciństwa.
Przygotowanie
- Wyrobić mięso mielone. Dodać bułkę tartą wymieszaną z wodą, jajko, przyprawę do potraw Kucharek oraz sól do smaku. Doprawić solą i pieprzem.
- Na patelnię rozgrzać olej.
- Formować małe kotleciki i obtoczyć je w bułce tartej.
- Smażyć kotleciki na oleju, aż nabiorą złocistego koloru z obu stron.