A dzis ugotuje...Kotleciki gołąbkowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Kotleciki gołąbkowe

Skladniki

  • cebula 1 SZT
  • ryż 400 G
  • wołowina 1 (w sosie własnym)
  • kiełbasa 400 G
  • kapusta młoda 1 SZT
  • SÓL,PIEPRZ,PIEPRZ KOLOROWY DO SMAKU

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Smaczne kotleciki w stylu gołąbków, które łączą zmieloną kiełbasę, wołowinę, ryż i kapustę, smażone na patelni i podawane z sosem pomidorowym.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż do miękkości, odcedzi i zawiń garnek w koc, żeby ryż dociągnął.
  2. Zmiel kiełbasę i wołowinę w sosie własnym w maszynce do mielenia mięsa.
  3. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na patelni na złoto.
  4. Do zrumienionej cebuli dodaj zmieloną kiełbasę i wołowinę, smaż razem przez kilka minut.
  5. Kapustę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, a następnie odcedzi i drobno posiekaj (można użyć rozdrabniacza).
  6. Wymieszaj ryż, usmiażoną masę mięsną i kapustę. Dopraw solą, pieprzem i kolorowym pieprzem.
  7. Z otrzymanej masy formuj małe kotleciki, obtaczaj w bułce tartej i smaż na patelni z obu stron na złocisty kolor.
  8. Podawaj z gęstym sosem pomidorowym i surówką z kapusty.