Opis
Klasyczny koszyczek z ciasta drożdżowego w stylu polskim. To puszysty deser idealny na rodzinne spotkanie lub świąteczny stół. Łatwy w przygotowaniu, wymaga jedynie czasu na wyrośnięcie.
Przygotowanie
- Podgrzej mleko i roztop margarynę.
- W misce wymieszaj drożdże, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i 3 łyżki mleka. Odstaw na 20 minut.
- Do powstałego rozczynu dodaj pozostałe składniki, a następnie odstaw ciasto do wyrośnięcia.
- Z połowy wyrośniętego ciasta uformuj półkole, a z części rulonik, a z reszty małe bułki.
- Uformuj koszyczek, posmaruj roztrzepanym białkiem i ułóż na blaszce.
- Piecz 30 minut w temperaturze 160 stopni.