Skladniki
- papryka 1 szt
- majonez 1 szkl
- ogórek sałatkowy 1 szt
- filet śledziowy 4 szt
- zielenina 1 pek
- maslo1 1 lyz
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Eleganckie koreczki na plasterkach ogórka z paskami kolorowej papryki, kremem masłowo-majonezowym i filetem śledziowym – efektowna przekąska na przyjęcia i imprezy.
Przygotowanie
- Ogórka sałatkowego pokroj na niezbyt cienkie, skośne plasterki.
- Paprykę pokroj w cienkie paski dłuższe niż średnicy ogórka.
- Na każdym plasterkze ogórka ułóż paski papryki tak, aby wychodzą za krawędż.
- Przygotuj krem: masło i drobno posiekaną cebulę zetryj w malakserze na puszystą masę.
- Połącz masę masłową z 1 szklanki majonezu i dopraw pieprzem do smaku.
- Krem przełóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj na każdym koreczku w kształcie kopczyka.
- Na wierzch każdego koreczka połóż kawałek filetu śledziowego.
- Przystrzą zieleniną i podawaj schłodzone.