Skladniki
- papryka czerwona 1 szt
- oliwki czarne 1 słoik
- śledzie w oleju 3 szt
- jajko ugotowane na twardo 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Koreczki śledziowe to efektowna przekąska imprezowa z kawakłków śledzia, jajka, papryki i oliwek nadziewanych na patyczki. Wyglądają atrakcyjnie podane na dyni lub innej podstawce.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz i pokroj w ćwiar(tki lub grube plasterki.
- Papryczkę czerwoną umyj, wydrąż nasiona i pokroj w mniejsze kawałki podobnej wielkości.
- śledzie odsacz z oleju i pokroj w kawałki długości ok. 3-4 cm.
- Na każdy patyczek koktajlowy nabój kolejno: kawałek śledzia, cźąstkę jajka, kawałek papryki i na końcu oliwkę.
- Koreczki poustawiaj na dyni lub innej podstawce. Podawaj od razu lub schłód do czasu serwowania.