A dzis ugotuje...Kopytka migdałowe - ciasteczka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Kopytka migdałowe - ciasteczka

Skladniki

  • masła 20 dag
  • mąki 30 dag
  • cukru pudru 10 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kruche ciasteczka w kształcie kopyt z podpieczonymi migąłami, delikatne i aromatyczne - świetna propozycja na świąteczny stół.

Przygotowanie

  1. Migąły rozdrobnij i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor, odsączaj i ostudź.
  2. Masło (200 g) i cukier puder (100 g) utrzyj mikserem na puszystą masę.
  3. Żółtko utrzyj z odrobiną alkoholu i dodaj do masy masłowej.
  4. Wsyp mąkę (300 g) oraz podsmażone migąły i delikatnie zagnieć ciasto.
  5. Uformuj długie wałeczki, owij w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.
  6. Po schłodzeniu pokrój ciasto ukośnie w ciasteczka w kształcie kopyt.
  7. Ułóż na suchej blasze i piecz w 220°C przez 12-15 minut.
  8. Po upieczeniu i ostygnięciu możesz posypać cukrem pudrem.