A dzis ugotuje...konfitura z rajskich jabłuszek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier 4 szklanki
  • rajskie jabłuszka 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 01:00:00

Opis

Klasyczny deser z kuchni polskiej. Konfitura z rajskich jabłuszek to sposób na zachowanie pełni smaku jesiennych owoców. Doskonała na zimowe przekąski.

Przygotowanie

  1. Umyj jabłka, nie usuwając ogonków. Każde nakłuj kilkakrotnie igłą, aby skórka nie popękła podczas gotowania.
  2. Zagotuj 3 litry wody wrzuć jabłka i gotuj przez 5 minut.
  3. Delikatnie wyjmij jabłka z wody za pomocą cedzaka.
  4. Obgotowane jabłka włóż do garnka, zalej zimną wodą i wsyp jedną trzecią cukru. Odstaw na następny dzień.
  5. Po dobie zagotuj jabłka. Gdy płyn zacznie wrzeć, odstaw i dosyp kolejną porcję cukru. Odstaw na następny dzień.
  6. Po dobie zagotuj jabłka. Gdy płyn będzie wrzał, dosyp ostatnią część cukru.
  7. Przełóż gorącą konfiturę do przygotowanych słoików i szczelnie zamknij słoiki.