Skladniki
- cukier 1 kg
- wiśnie bez pestek 1 kg
- jabłko kwaśne 2 szt
- konfitur-fix 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna konfitura wiśniowa z nutką jabłka. Ten deser jest idealnym dodatkiem do ciast lub jako samodzielna przekąska. Łączy kwaskowatość jabłka z słodyczą wiśni.
Przygotowanie
- Umyj, osusz wiśnie i usuń z nich pestki. Obierz jabłko i pokrój je w drobną kostkę.
- Przełóż owoce do garnka, dodaj cukier i konfitur-fix.
- Wymieszaj i gotuj przez około 5 minut, stale mieszając.
- Gorącą konfiturę przelej do wyparzonych, małych słoiczków, zakręć i odwróć dnem do góry.
- Odstaw słoiki pod koc lub gruby ręcznik; nie ma potrzeby ich pasteryzować.