Opis
Orzeźwiający kompot z wiśni wzbogacony aromatycznym naparem z dzikiej róży, z nutą kwasu cytrynowego — idealny na letnie dni podawany z kostkami lodu.
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj 1,5 litra wody.
- Wrzuć do garnka wydrylowane wiśnie bez pestek.
- W osobnym naczyniu zaparzy 5 torebek herbaty z dzikiej róży w pół szklanki wrzącej wody przez 5 minut.
- Napar z herbaty wlej do garnka z wiśniami.
- Całość gotuj na bardzo wolnym ogniu przez około 15 minut.
- Dodaj 4 łyżki cukru i kwasek cytrynowy do smaku, wymieszaj.
- Kompot ostudź i podawaj z kostkami lodu.