A dzis ugotuje...Kompot z rabarbaru ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• woda 2 litry
• rabarbar kg

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Orzeźwiający kompot z rabarbaru – lekko kwaskowaty, słodzony cukrem do smaku, idealny na wiosenny upał.

Przygotowanie

1. Rabarbar obierz, dokładnie umyj i pokrój na kawałki – mogą być dość duże.
2. W dużym garnku zagotuj 2 litry wody.
3. Wrzuć kawałki rabarbaru do gotującej się wody i ponownie zagotuj.
4. Gotuj przez ok. 5 minut, aż rabarbar zmięknie.
5. Odcedź kompot przez sito.
6. Dosyp cukru do smaku – ilość zależy od preferencji, zacznij od 1 szklanki.
7. Wymieszaj do rozpuszczenia cukru, ostudź i podawaj schłodzony.