Opis
Orzeźwiający kompot z zielonych jabłek i porzeczek gotowany na lekkim syropie cukrowym — domowy napój idealny na każdą porę roku.
Przygotowanie
- Do dużego garnka wlej 2 litry wody i dodaj 1 łyżkę cukru.
- Zagotuj wodę z cukrem na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
- Jabłka zielone (3 szt.) obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na ćwiartki lub mniejsze kawałki.
- Porzeczki (200 g) opłucz i odszypułkuj.
- Dodaj przygotowane owoce do wrzącego syropu.
- Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż owoce lekko zmiękną.
- Kompot odstaw do ostygnięcia i podawaj chłodny lub letni.