Opis
Aromatyczny kompot z kwaśnych jabłek winnych i ananasa z puszki, gotowany z goździkami i sokiem cytrynowym – orzeźwiający napoj na każdą porę roku.
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj 6 szklanek wody z 1 szklanką cukru i goździkami (1 łyżką).
- Jabłka umyj, obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokroj na kawałki. Skrop sokiem z cytryny (1 sztuka).
- Dodaj jabłka do gotującej się wody z cukrem. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Ananasa wyjmij z puszki, pokroj na mniejsze kawałki.
- Dodaj ananasa razem z sokiem z puszki do kompotu.
- Gotuj kompot jeszcze chwilę (około 2–3 minuty) i zdejmij z ognia.
- Schłodź kompot całkowicie przed podaniem. Można przeleje do dzbanku i wstawić do lodówki.