A dzis ugotuje...Kompot z czerwonej porzeczki ;)

Skladniki

• cukier 4 łyżki na słoik litrowy
• czerwona porzeczka dowolna ilość

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowy kompot z czerwonej porzeczki pasteryzowany w słoikach, idealny na zimę. Orzeźwiający napój o przyjemnie kwaskowym smaku.

Przygotowanie

1. Czerwone porzeczki obrać z gałązek, dokładnie umyć pod bieżącą wodą i odsączyć.
2. Słoiki litrowe wyparzonyć wrzątkiem.
3. Napełnić słoiki porzeczkami do połowy ich pojemności.
4. Do każdego słoika dodać 4 łyżki cukru.
5. Uzupełnić słoiki przegotowaną wodą do pełna.
6. Zamknąć słoiki i pasteryzować w garnku z wodą przez 10 minut od momentu zagotowania.