Skladniki
- cukier do smaku
- woda 4 litry
- rabarbar 3 sztuki
- czarna porzeczka szklanka
- czerwona porzeczka szklanka
- agrest szklanka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kompot wieloowocowy z rabarbarem to orzewiający napoj z połączenia czarnej i czerwonej porzeczki, agrestu oraz rabarbaru, gotowany krótko, by zachować świeży smak i kolor owoców.
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj 4 litry wody.
- W międzyczasie obierz agrest i porzeczki, płucząc je dokładnie. Rabarbar obierz ze strun i pokroj w małą kosteczkę.
- Owoce wrzucc do wrzątku. Dodaj cukier do smaku.
- Ponownie doprowadź kompot do wrzenia, następnie zdejemij garnek z ognia, aby owoce się nie rozgotowały.
- Kompot wystudz przed podaniem.