Opis
Klasyczny kompot owocowy z wiśni, jabłka i śliwki gotowany w 2 litrach wody z odrobinak cukru, o pięknym rubinowym kolorze.
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj 2 litry wody.
- Umyj owoce: wiśnie (1 kg), jabłko (1 sztukę) i śliwkę (1 sztukę). Jabłko i śliwkę pokroj na ćwiarki, usuwając pestki.
- Wrzuc wszystkie owoce do wrzątku.
- Gotuj na średnim ogniu, aż kompot nabierze intensywnego koloru owoców.
- Wsyp 1 łyżkę cukru i gotuj jeszcze 5 minut.
- Podaj ciepły lub ostudz i przelej do butli, przechowuj w lodówce.