Skladniki
- cukier 10 dag
- cukier waniliowy 1 sztuka
- sok pomarańczowy 1 szklanki
- jeżyny 40 dag
- skórka otarta z pomarańczy
- wino słodkie czerwone 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Elegancki kompot jeżynowy z syropem pomarańczowo-waniliowym i czerwonym winem, podawany schłodzony.
Przygotowanie
- Zagotować dwie szklanki wody z cukrem, cukrem waniliowym oraz sokiem i skórką z pomarańczy.
- Syrop ostudzić.
- Jeżyny przebrać i ułożyć w wazie lub salaterce.
- Ostudzony syrop wymieszać z winem.
- Zalać owoce syropem z winem.
- Schłodzić w lodówce przed podaniem.