Opis
Kompot gruszkowy beti to aromatyczny, domowy napój z gruszek gotowanych z cynamonem i goździk ami, które nadają mu korzenny, rozgrzewający charakter.
Przygotowanie
- Gruszki umyj, obierz, pozbaw gniazd nasiennych i pokroj na mniejsze kawałki lub ćwiartki.
- Do dużego garnka nalej 3 litry wody.
- Dodaj pokrojone gruszki, 1 kawałek cynamonu i 4 całe goździki.
- Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 20 minut.
- Dosodz kompot cukrem do smaku, dokładnie wymieszaj.
- Zdejmij z ognia i schłód.
- Przed podaniem przeceć kompot przez sito, aby usunąć goździki i cynamon.