Opis
Kolorowy torcik galaretkowy to świeży i efektowny deser kuchni polskiej. Idealny na uroczyste spotkania lub podwieczkowy deser. Łączy słodycz owoców z kremową lekkością kremówki.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę czerwoną i zieloną w oddzielnych naczyniach, chłodź (można przygotować dzień wcześniej).
- Owoce odsącz i pokrój w kostkę.
- Wyłóż spód tortownicy folią aluminiową.
- Rozpuść jasne galaretki w połowie wody przewidzianej na opakowaniu.
- Gdy galaretki przestygną i zaczną tężeć, dodaj lekko spienioną kremówkę i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone w kostkę zastygnięte kolorowe galaretki i owoce. Wymieszaj całość.
- Przelej masę do tortownicy i wstaw na kilka godzin do lodówki, aby stężała.