Skladniki
- masło 1 łyżka
- śmietany 1 szklanka
- cukier puder 1 sklanka
- cukier waniliowy 1 szt.
- rodzynki 4 łyzki
- ser biały 1 szt.
- jaja 3 szt.
- galaretka brzoskwiniowa 1 szt
- galaretka agrestowa 1 szt
- galaretka truskawkowa 1 szt.
- tarta czekolada 1 łyzka
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Kolorowy sernik bez pieczenia w stylu kuchni polskiej. To szybki i efektowny deser składający się z kruchej bazy serowej, kremowej śmietany i kolorowych galaretek, idealny na przyjęcia.
Przygotowanie
- Ucieraj ser, cukier i żółtka na pulchną masę.
- Rozpuść galaretkę w 2 1/2 szkl. wody.
- Ubij część piany z białek i wlej ją do masy serowej.
- Wylej masę serową do tortownicy i posyp rodzynkami.
- Ubij śmietanę na krem, dodaj cukier puder i cukier waniliowy.
- Wlej pozostałą rozpuszczoną galaretkę na śmietanę.
- Wyłóż tę warstwę na masę serową.
- Wstaw sernik do lodówki.
- Przed podaniem posyp tartą czekoladą.