Opis
Kolorowy i atrakcyjny przekładaniec z jaj, warzyw i zieleni. Idealny na świąteczny stół, przyciąga wzrok i rozpieszcza podniebienie świeżą, zdrową kuchniąą.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo, jedno odłóż do dekoracji, pozostałe obierz i drob no posiekaj. Groszek i fasolkę odsącz z zalewy i opłucz zimną wodą. Dymkę wraz ze szczypiorkiem dokładnie umyj, osusz i drob no posiekaj. W przezroczystej salaterze układaj warstwami: posiekane jajka, groszek i fasolkę. Każdą warstwę lekko posolić i popieprzyć. Wierzch posyp posiekaną dymką i szczypiorkiem. Udekoruj odłożonym jajkiem pokrojonym w plastry.