Opis
Kolorowy keks to pyszny deser typu keks. Dzięki piętrowemu podziałowi na smaki – cytrynowo-bakkaliowy, czekoladowy i wiśniowy – stanowi idealną przekąskę na przyjęcie lub deser na rodzinne spotkanie.
Przygotowanie
- Utrzyj margarynę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodawaj po 1 jajku, ciągle ucierając.
- Pod koniec dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
- Podziel ciasto na 3 części.
- Do pierwszej części dodaj skórkę z cytryny i połowę bakalii.
- Do drugiej części dodaj kakao.
- Do trzeciej części dodaj kisiel i pozostałe bakalie.
- Wyłóż formę keksową pergaminem, posmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą.
- Do formy wyłóż ciasto białe, następnie czekoladowe, a na końcu to z kisielem.
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz w temp 180 st. przez około 50 minut.