Opis
Kolorowe trio na patyku to lekki i orzeźwiający deser z kuchni polskiej. Idealnie nadaje się na letnie przyjęcia i deser po obiedzie. Połączenie kwaśnych i słodkich owoców zapewnia wyśmienitą kompozycję smaków.
Przygotowanie
- Oczyść porzeczki i zmiksuj je na gładką masę z dodatkiem 1 szklanki cukru.
- Obierz grejpfrut ze skóry i zdejmij z każdej cząstki błony. Pokrój ananasa na kawałki. Zmiksuj ananasa z grejpfrutem i 1/2 szklanki cukru na gładko.
- Obierz i oczyść mandarynki i pomarańcze tak jak grejpfruta. Zmiksuj je z pozostałym cukrem.
- Wlej każdą masę do osobnego pojemnika i zamrażaj przez około 3 godziny. W międzyczasie wyjmij pojemniki i powtórz miksowanie owoców.
- Gdy masy będą gładkie i dobrze zmrożone, przelej je warstwami do wysokich pojemników i zamroź ponownie.