Opis
Kolorowe placuszki na bazie ciasta naleśnikowego z włoszczyzną i parówkami to szybki i sycący obiad, który spodoba się całej rodzinie.
Przygotowanie
- Parówki (3 sztuki) pokrój w małą kostkę lub cienkie plasterki.
- W dużej misce połącz ciasto naleśnikowe (3 szklanki), włoszczyznę krojoną w paski, pokrojone parówki oraz szczyptę soli i przyprawę Kucharek do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Nakładaj łyżką porcje ciasta i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor — tak jak placki ziemniaczane (ok. 3-4 minuty z każdej strony).
- Gotowe placuszki odsącz na papierowym ręczniku i podawaj gorące.