Opis
Kolorowe sera kulichki z camembertu i sera białego, obtaczane w koperku i papryce, piękne i smaczne przekąski.
Przygotowanie
- Ser camembert i ser biały rozdrobnić widelcem w miseczce.
- Sery pomieszac, ale nie rozdrabniać całkiem - masa nie powinna być całkowicie jednolitą.
- Doprawić sery solą i pieprzem do smaku.
- Zwilżonymi rękami formować małe kulinki z sery.
- Paprykę żółtą i czerwoną pokroić drobnie na pękos.
- Część kulck obtaczać w posiekanym koperku.
- Część kulki obtaczać w pokrojoną paprykę żółtą.
- Pozostale kulichki obtaczać w paprycę czerwoną.
- Podawać schłodzone na talerzu taniej wyłożone zieleniną.