Skladniki
- szczypiorek do obtaczania
- żółty ser
- ser topiony 200 gramów
- bryndza 200 gramów
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Proste i efektowne kulki serowe z bryndzy i sera topionego, obtaczane w kolorowych posypkach – szczypiorku, mielonej papryce, orzechach i żółtym serze, idealne jako przekąska.
Przygotowanie
- Bryndzę (200 g) i ser topiony (200 g) wymieszaj dokładnie w misce na jednolitą masę.
- Z masy formuj nieduże kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Przygotuj różne posypki: drobno posiekany szczypiorek, mieloną paprykę, posiekane orzechy oraz drobno starty ostry żółty ser – każdą posypkę umieść w osobnej miseczce.
- Każdą kulkę obtaczaj w wybranej posypce, tworząc kolorowe zestawy.
- W każdą kulkę wbij wykałaczkę i ułóż na talerzu.
- Przechowuj w lodówce do czasu podania.