Skladniki
- ogórek świeży 2 szt
- seler naciowy 2 gałązki
- szynka 3 plasterki
- kapusta 1 szt
- winogrona 10 szt
- salami 10 (plastry)
- ser żółty 3 plastry
- papryka konserwowa 5 kawałków
- ogórki konserwowe 5 szt
- oliwki zielone 10 szt
- wykałaczki
- marynowany czosnek 10 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Kolorowe koreczki z warzyw, wędliny, sera i owoców nabite na wykałaczki i wbite w główkę kapusty, tworzące efektownego jeżyka — ideą na każdą imprezę.
Przygotowanie
- Ogórki świeże, seler naciowy, szynkę, salami, ser żółty i pozostałe składniki pokroj na mniejsze, pogrunek kawałki lub plasterki łatwe do nabicia na wykałaczkę.
- Główkę kapusty owiń szczelnie folią aluminiową — będzie stanowić podstawę dla koreczków.
- Na każdą wykałaczkę nabijaj dowolnie dobrane składniki według uznania (np. kawałek sera, oliwkę, winogrono lub plaster szynki).
- Gotowe wykałaczki wbijaj gęsto w kapustę, tworząc kształt jeżyka. Podawaj jako przekąskę na imprezę lub przyjęcie.