Skladniki
- oregano 1 łyżka
- mleko 100 ml.
- papryka czerwona 1 szt.
- oliwki czarne 5 dkg
- makaron penne 30 dkg
- tuńczyk kawałki w oleju 1 op.
- oliwki zielone 5 dkg
- śmietana 18 proc 150 ml.
- pomidory suszone 5 dkg
- Pieprz biały mielony Prymat 1 łyżka
- Sól czosnkowa jodowana Prymat 1 łyzka
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kolorowa zapiekanka makaronowa z tuńczykiem, papryką, oliwkami i suszonymi pomidorami, polana sosem śmietanowym z oregano — aromatyczne danie inspirowane kuchnią włoską.
Przygotowanie
- Makaron penne (30 dkg) ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj 10–12 minut) do stanu al dente, następnie odcedź i przełóż do dużej miski.
- Czerwoną paprykę umyj i pokrój w drobną kostkę, oliwki czarne i zielone pokrój w plasterki, pomidory suszone pokrój w paski, a tuńczyka z puszki dokładnie rozdrobnij widelcem.
- Wszystkie przygotowane składniki dodaj do makaronu i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj śmietanę 18% (150 ml) z mlekiem (100 ml), oregano (1 łyżką), solą czosnkową i białym pieprzem do smaku.
- Mieszankę makaronową przełóż do naczynia do zapiekania i zalej równomiernie sosem śmietanowym.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż wierzch się lekko zarumieni.