Skladniki
- ogórek 1 SZT
- cebula 1 SZT
- marchew 1 SZT
- papryka czerwona 1 SZT
- sałata 1 SZT
- papryka żółta 1 SZT
- chleb 1 okrągły
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa surówka to świeża mieszanka warzyw serwowana w wydrążonym bochenku chleba, która stanowi jednocześnie naczynie i dekorację. Chrupiące i kolorowe warzywa doprawione oliwą zachwycają wyglądem i smakiem.
Przygotowanie
- Weź okrągły bochenek chleba, odetnij wierzch i wydrąż środek, tworząc naturalne naczynie do podania surówki.
- Ogórka, marchew, paprykę czerwoną i żółtą oraz cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę lub cienkie paseczki.
- Sałatę umyj, osusz i poszarp na mniejsze kawałki.
- Wszystkie warzywa przełóż do wydrążonego chleba i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Skrop oliwą z oliwek i jeszcze raz wymieszaj.
- Podawaj od razu, opcjonalnie przykrywając odciętym wieczkiem chleba.