Opis
Kolorowa sałatka obiadowa to lekka i świeża kompozycja sałaty lodowej, pomidora, papryki i rzodkiewek, polana aromatycznym dressingiem z oliwy, soku z cytryny i sosu vinaigrette.
Przygotowanie
- Sałatę lodową pokrój drobno i przełóż do dużej miski.
- Pomidora umyj i pokrój w kostkę, dodaj do miski.
- Paprykę czerwoną umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę.
- Rzodkiewki dokładnie umyj i pokrój w cieniutkie plasterki lub paski.
- Wszystkie warzywa wymieszaj razem w misce.
- W osobnej miseczce wymieszaj 4 łyżki oliwy z 1 łyżeczką soku z cytryny oraz sosem sałatkowym vinaigrette.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj przed podaniem.