Opis
Miniaturowe kanapeczki na chrupiących sucharkach z masą z żółtka, szynki konserwowej i majonezu, ozdobione oliwkami. Elegancka przekąska na przyjęcie.
Przygotowanie
- Jajko ugotować na twardo (około 8-10 minut od zagotowania wody), ostudzić i obrać.
- Jajko przekroić na pół i wydrążyć żółtko łyżeczką.
- Żółtko drobno posiekać nożem.
- Szynkę konserwową pokroić w drobną kosteczkę.
- W miseczce wymieszać posiekane żółtko, pokrojoną szynkę i łyżkę majonezu.
- Doprawić pieprzem ziołowym do smaku i wymieszać.
- Mini sucharki ułożyć na talerzu.
- Na każdy sucharek nałożyć porcję przygotowanej masy.
- Oliwki zielone pokroić na plasterki i udekorować nimi kanapeczki.