Opis
Koktajl z musem owocowym to orzeźwiający napój na bazie kefiru i mleka z bananem i przetartymi owocami z kompotu, doskonały jako lekki posiłek w letnie dni.
Przygotowanie
- Banana obierz i rozgnieć starannie widelcem na gładkie pure.
- Do rozgniecionego banana dodaj szklankę przetartych owoców z kompotu i 2 łyżki cukru. Wymieszaj.
- Trzepiaczką stopniowo wlewaj kefir (1 l) i mleko (1 szklankę), ciągle mieszając do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Wstaw koktajl do lodowówki na przynajmniej 30 minut, aż będzie dobrze schłodzony.
- Przed podaniem wymieszaj i przelej do szklanych naczyń.