Opis
Koktajl warzywny to zdrowy, szybki napój z pomidorów, marchewki i selera naciowego zmiksowanych z oliwą, idealny jako lekkie śniadanie lub przekąska.
Przygotowanie
- Marchewkę (1 sztuka) obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub pokrój na mniejsze kawałki.
- Pomidory (2 sztuki) umyj i pokrój na ćwiartki.
- Selera naciowego (2 łodygi) umyj, pokrój na mniejsze kawałki, kilka gałązek zostaw do dekoracji.
- Wszystkie przygotowane warzywa umieść w blenderze i zmiksuj na gładki koktajl.
- Dodaj oliwę (1 łyżka), sól i pieprz do smaku, a następnie krótko zmiksuj jeszcze raz.
- Przelej koktajl do szklanek i podawaj udekorowany gałązkami selera naciowego.