Skladniki
- cukier 2 łyżki
- truskawki 50 dag
- limonka 1 sztuka
- lód 6 kostek
- papaja 2 sztuki
- listki świeżej mięty
- sok z mango 200 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Efektowny dwuwarstwowy koktajl łączący zmrożone pure truskawkowe z kremowym koktajlem z papai, soku z mango i limonki. Tropikalny, orzewiający napój idealny na letnie dni.
Przygotowanie
- Truskawki odszyłkuć, dokładnie opłucz i odsucz. 4 sztuki odstąw do dekoracji.
- Pozostałe truskawki przełóż do blendera razem z 3 kostkami lodu i zmiksuj na gładkie pure.
- Zmiksowane pure truskawkowe przełóż do zamrażalnika.
- Limonkę sparzyć wrzatkiem, zetrzeć skórkę, a następnie wyciśniąć sok.
- Papaje umyj, obierz, przekroj na połów i wyjąć pestki. Obraną papaję pokroj na mniejsze kawałki.
- Kawałki papai przełóż do blendera, dodaj sok i skórkę z limonki, 2 łyżki cukru, 3 kostki lodu oraz 200 ml soku z mango.
- Całość dokładnie zmiksuj na gładki koktajl.
- Na dno czterech szklanek rozłóż zmrożone pure truskawkowe.
- Wlać na wierzch koktajl z papai.
- Udekoruj odstawionymi truskawkami i listkami świeżej mięty. Podawaj natychmiast.